Internationaler Preis des Silvaner Forums 2009

350 Jahre ist es her, dass der Silvaner erstmals urkundlich erwähnt wurde. Das Dokument aus dem Castell‘schen Domänenamt, das den Kauf von Silvaner-Reben belegt, ist der Anknüpfungspunkt für viele interessante Silvaner-Aktivitäten in diesem Jahr. Einer der Höhepunkte ist sicherlich der Wettberb um den „Internationalen Preis des Silvaner Forums. Der Wettbewerb zielt darauf ab, mit herrausragenden Weinen das Bewußtsein für den Silvaner zu stärken und die vielfältigen Trinkanlässe des Silvaners aufzuzeigen.

Insgesamt 231 Winzer und Weingüter aus Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich beteiligten sich am diesjährigen Wettbewerb. Eine international besetzte Jury aus Önologen, Sommeliers, erfahrenen Winzern und Vertreter der Medien, wie dem englische Autor und Weinkritiker Stuart Pigott hatten bei einer Verkostung in der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau unter 540 Silvanern die besten Tropfen herausgeschmeckt. Unsere 2008 Sylvaner Spätlese trocken, Bermersheimer Seilgarten platzierte sich als einziger Rheinhesse unter lauter Franken in der Kategorie Premium unter den Top Ten.

In dieser Kategorie findet sich der klassisch festliche Silvaner. Der hochreife, kraftvolle, vollreife Silvaner, der das Essen begleitet und seinen ganz eigenen Anspruch erhebt. Sein fruchtbetontes Aromenspektrum, das wesentlich von Birnen, Quitten und Nusskomponenten geprägt ist und die Eigenheiten der Lage und des Bodens kommen hier stark zum Ausdruck.